NUESTRA CARTA

LLEGANDO A LA FERIA

TEQUEÑOS

Queso latino envuelto en una exquisita masa de trigo acompañado de mermelada de pimientos.

8,00

ALITAS DE POLLO

Las tradicionales alitas de pollo fritas con salsa Bbq.

6,00

FINGERS DE POLLO

Deliciosas tiras de pollo empanizadas acompañadas de salsa BBQ.

7,00

DEGUSTACIÓN DE PATATAS

4 medias patatas de tu elección, 2 de nuestros rellenos NORIA y 2 de los rellenos CARRUSEL. (no incluye finisterre)

18,00

DADOS DE QUESO BRIE

La mejor selección de queso Brie empanado acompañado de mermelada de pimientos.

8,00

DIVERSIÓN

PATATAS NORIA

SALTO DEL ACANTILADO

Carne picada y frijoles con sazón mejicana bañado en queso cheddar.

7,70

LABERINTO

Diversos tipos de setas sobre una salsa de reducción de vino oporto coronado por huevos escalfados.

7,70

PASEO BURGALÉS

El insuperable sabor de la morcilla de Burgos rodeado de cebolla caramelizada.

7,70

CASA DE CAMPO

Pisto de verduras.

6,70

LORD PATATA

Rellena de nata agria, queso cheddar, bacon, cebollino y cebolla crujiente.

7,70

FERIA

Taquitos de jamón de york y queso, maíz, aceitunas y zanahoria rallada con alioli.

7,70

REINA PEPEADA

Pechuga de pollo en mechas mezclado en puré de aguacate.

7,70

PATATAS CARRUSEL

TIRO AL BLANCO

Patata al estilo hasselback con jamón y queso curado.

8,70

ASADO NEGRO

Carne asada con salda dulce de caña de azúcar

10,00

PESCA

Dips de atún hecho en casa.

8,70

RÍO ARRIBA

Delicioso salmón ahumado sobre nuestro queso crema especial que tiene alcaparra, cebolleta y pimienta bañado por huevo duro.

10,00

FINISTERRE

Pulpo a la feria con emulsión de aceite de oliva y pimentón.

16,50

PASEANDO POR EL CESPED

CÉSAR CON POLLO

Mezclum de la lechuga más fresca, trozos de pechuga de pollo, picatostes crujientes, bacon, queso rallado y la clásica salsa del César.

8,00

ENSALADA DPM

Mezcla de lechugas de primera, tierno queso de cabra a la plancha, tropezones de nueces y rodajas de melocotón aderezado con salsa miel mostaza.

8,00

CAPRESA

Tomates cherry con queso mozzarella y lonjas de jamón aderezado con un sutil pesto de albahaca.

8,00

DE PICNIC

ROAST BEEF

Pan rústico de cabaña con cereales, lonjas de nuestro delicioso roast beef sobre una cama de lechuga, queso idiazábal, cebolla caramelizada y mostaza Dijon.

9,00

CLUB HOUSE

3 plantas de pan de molde tostado relleno de jamón york, queso idiazábal, hilos de pollo, huevo frito, ensalada de lechuga, tomate con tricolor de salsas.

7,00